Podere La Lastra's Blog

Podere La Lastra

Casa per la pace

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Jim Lahey: “I felt extraordinary free in San Gimignano, both in spirit and toughts. It was the sort of place – remote, peaceful, and beautiful – that gave me the emotional strenght to develope my own ideas about baking and about life. When I worked on the tuscan farm in the ’90s, I got pretty good at using the wood-burning oven next to the house”
from: My bread, The revolutionary no-work, no-knead method

Miguel de V.T.: “Lugar excepcional para visitar La Toscana. Muy cerca de San Gimignano con un entorno natural de bosque privilegiado; muy tranquilo pero con todos los servicios (supermercado abierto hasta las 8 y domingos mañana, autobuses, restaurantes. Lo mejor, después de un ajetreado día de excursiones, poder disfrutar del porche al atardecer o de los maravillosos amaneceres. La vivienda preciosa y bien acondicionada. El trato con el propietario y familiares magnífico”

Terri and Larry: “Breathtaking views from this perfect location in the Tuscan countryside.Located within driving distance for day trips to San Gimignano, Chianti, Montepulciano, Sienna and Assisi.A must is the hike to the Roman ruins at Il Caggio.The owners were so helpful and we enjoyed many conversations with Michael about food,culture, wine and Italian traditions.The villa met all our needs and we will be sure to recommend it to friends and family.A vacation with so many memories from a very special place”

Jo B.: “We had a lovely holiday in your farmhouse and enjoyed exploring the local area. Its is certainly in a beautiful area”

MC B. : “Nous avons passé un très agréable séjour dans cette belle région. L’appartement est calme, bien équipé, propre, avec une vue panoramique magnifique sur la Toscane et malgré la chaleur extérieure, reste frais et agréable. La maison est idéalement située et permet ainsi de visiter toute la région sans trop de déplacement : le Chianti, San Gimignano, Florence, Sienne, Certaldo ou Voltera. Un grand merci à Giovanni particulièrement sympathique et disponible, qui n’a pas hésité à passer un peu de temps pour nous aider et nous indiquer des petits villages typiques”

Sébastien C.: “Dans un cadre naturel authentiquement Toscan, la maison rénovée avec simplicité et charme est située non loin des centres artistiques majeurs de cette région. L’ambiance y est reposante, dépaysante et bucolique à souhait. Très belles prestations pour ce gîte aliant avec un goût sûr la vie à la campagne et le confort”

Philippe L.: “Un point de départ idéal pour visiter la Toscane, au calme dans un très bel environnement, à 3km seulement de San Geminiano mais bien loin de la cohue touristique. Bon accueil de Giovanni & Michael, discrets mais tjs disponibles, sans oublier Truciolo & Zinzare qui nous ont accompagnés tout au long du séjour“

Christian P.: “Propriétaires sympathiques.Pour qui aime la campagne et le calme, l’endroit est merveilleux(belle vue en sus).Mais le studio est sombre et le confort quelque peu spartiate…surtout par temps de pluie.Très bien placé pour rayonner”

Yvonne T.: “Beautiful and charming secret place, tastefully renovated, quiet and clean. Interesting and respectful people (even the cat and the dog are friendly). Great countryside”

Luciano C. d.: “This place is fantastic, a very cosy and romantic farm in a Bucolic landscape. The owners were very friendly and prompt to help and give tips about the region. I recommend at least one week there…!”

Kevin A.: “A fantastic setting on a hilltop outside of the beautiful town of San Gimignano. Very quite and remote, an ideal place to both unwind and base yourself for Tuscan siteseeing. A car is a must due to location. Accomodation is clean and well presented”

Virginie T.: “Un endroit magnifique et trés calme,en pleine campagne toscane,vue superbe.De plus les propriétaires sont tres sympathiques.Nous avons passé une semaine de rêve”

Luigi C.: “…Très belle ville au coeur de la Toscane, habitation agréable et “fraiche” dans une superbe propriété, simplicité et chaleur de l’accueil, bref des vacances idéales”

Jaap G.: “Very nice, quiet place with very friendly owners ! We enjoyed our stay very much.”

Tomasz K.: “Urocze miejsce do odpoczynku a zarazem wspania³a baza wypadowa na wycieczki po Toskanii. ¯yczliwa pomoc gospodarzy. Dziêkujemy”

Dominique G.: “Séjour paradisiaque au milieu d’un havre de paix. Paysages magnifiques des le petit déjeuner. Bon accueil de Giovanni et des siens. Bref, des vacances comme on aimerait en avoir plus souvent”

Jean Claude M.: “Emplacement idyllique(calme, environnement, beauté du paysage) pour savourer les profondeurs de la Toscane et point de départ idéal pour la visiter. Bon accueil de Giovanni toujours prêt à rendre sevice et bon rapport qualité-prix pour ce studio aux extérieurs fort agréables pour des vacances”

Sylvain B.: “Tout était parfait de l’accueil de Giovanni à la qualité de l’appartement et au charme de l’environnement. Dès que l’on peut on le refera. Je vous le conseille même si c’est un plan que l’on a envie de garder”